Kulinarische Träume aus 1000 und eine Nacht
Vorspeisen
Überraschungspäckchen
aus herzhaft gewürztem Schafskäse,
Zwiebeln und Paprika 7,70
Hauptspeisen
Weideschaf-Filet
an körnigem Bulgur (Weizenschrot)
und orientalisch gewürztem Gemüse 11,20
Sanft geschmorte Zucchini
mit Hackfleisch gefüllt, in Limettensauce und Fladenbrot € 8,70
Kalbsspieße ȁSultan-Art“
an Gemüse aus grünen Bohnen und Tomaten, mit Fladenbrot € 10,90
Hähnchenbrustfilet „Indisch“
in Hähnchenbrust gerollte Banane, paniert und frittiert, Ȋ 10.20
mit Basmarireis an Chermoula-Sahne-Sauce
Bulgur-Klöße
mit Hackfleischkern, auf Paprikasauce und Fladenbrot Ȋ 8,60
Wirsingblätter,
mit einer raffierten Paprika-Bulgurfüllung 7,90
auf warmen Tomatenscheiben
Ein Auszug aus unserer Speisekarte
|